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こだわり(ネットワークの革新)

「Farm to Table」~農場から食卓へ 夢を同じくする同志と結ばれること


消費者に信頼されるブランドづくり。それは決して、個人や企業単独の力で成し遂げられるものではありません。とりわけ、牛肉というすばらしい素材を価値ある商品として市場に流通させるには、生産から流通に至る多くの人たちとの緊密な結びつきが何にもまして重要です。

だから当社は創業以来、産地や農場、経済連・農協、百貨店、生協、外食チェーン、精肉小売店などのお客様、すなわち川下分野においても力強いパートナーとのネットワーク構築を最優先で進めてまいりました。

産地から流通現場には生きた生産情報を、売り場から発信されるニーズやウォンツは産地へフィードバック。  そんなパイプ役に徹すれば、最終的に消費者が求める安全・安心、健康、品質や鮮度、値ごろな価格などを実現できると考えるからです。

当社オリジナルの銘柄牛などはまさに、「Farm to Table」、すなわち農場から食卓までの一貫したネットワークづくりによって開発された新ブランドなのです。

私たち福永産業は、夢を同じくする同志たちとの結びつきを一層強め、消費者の心をつかむ求心力ある商品の開発に向け、「Farm to Table」の架け橋として産直時代に更なる前進を続けます。

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